入秋了,天气渐渐的转凉,早上起床开窗,不会再像夏天一样,一股热气袭来,取而代之的是秋天收获和美好的味道。
说起夏天最爱的水果,西瓜就是当仁不让的第一选择,汁水甜蜜,吃着爽快,可以用开瓜器切成一块一块吃,可以到瓜地里砸开了西瓜吃,也可以把小瓜切成拼盘,优雅的边追剧边吃,总之,方法很多,但实际上西瓜含糖量高,吃多了还是有一定隐患的。那么秋天什么水果吃的又健康,口感又好呢?当然是首推“小号西瓜”圣女果了!
圣女果,又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍,吃圣女果特别的方便,买来放水里洗一洗,就可以带皮一起吃了,营养丰富又简单,大部分人都是这么吃
不过还是有很多人有另外一种精致的吃法,那就是做成奶油话梅小番茄,奶油话梅是非常开胃的食材,古代的成语“望梅止渴"就贴切的形容了奶油话梅的作用,而做好的奶油话梅小番茄,因为圣女果去皮后,整体品尝的口感更加的细腻,糖和醋的味道融合成让人爱不释手的酸甜滋味,作为准备贴秋膘的你来说,是极佳的开胃小点。这个美好的秋天,爱吃懂吃的你,会选择哪种圣女果的吃法呢?欢迎您评论区留言或者提供更加美味的小番茄做法哟
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