在多数人的认知里，电商是靠懒人驱动的，人们越懒，电商盈利的空间就越大。
就拿人最基本的需求“吃”来说，因为懒得去超市，所以有淘宝、京东把零食打包给你；因为懒得下馆子，所以有美团、饿了么送餐上门；因为嫌外卖难吃又懒得买菜，所以有大批生鲜超市把新鲜的食材送到家门口。
久而久之，电商们就认定了懒人才是他们的主要客户，并想方设法地为他们提供便利，就差亲手喂到客户嘴里了。
然而，最近有一家超市却反其道而行之，不提供送货上门服务，想在这买东西，必须到店自提。虽然此举看起来会流失许多客户，但他们的生意却一点也不差。
这家超市，就是最近颇负盛名的“呆萝卜”。
别看“呆萝卜”名字取的人畜无害，它的扩张速度用横冲直撞来形容都不为过。
自2016年创立起，呆萝卜只用三年就开了1000多家分店，覆盖安徽和江苏的九座城市。尤其亮眼的是，呆萝卜app活跃与成交量遥遥领先。95%的打开率和将近65%的次月留存率，保持生鲜电商业界最佳成绩。同时呆萝卜App安装渗透率及月活稳步提升，订单起量迅速，2019年4月就实现订单超过1000万单，成为门店模式的领头羊。
良好的势头也让呆萝卜获得了资本的青睐。三个月前，呆萝卜完成了6.3亿人民币A轮系列融资。上个月，呆萝卜还与江淮骏铃达成战略合作，首批300辆冷链车投入使用。接下来，呆萝卜将进军武汉，打开华中市场。
从来不送货上门的呆萝卜，凭什么能如此受欢迎呢？
呆萝卜生意兴隆的原因其实很简单：它的目标用户，根本就不是那些懒得下楼的人！
呆萝卜看重的，是与一线城市用户拥有截然不同特性和微妙区别的二三线市场。相比于一线城市，二三线市场的中青年人口流动性更小，大多成家更早，上有老下有下的家庭形态决定了这部分客群做饭频次高。也就是说，它的目标用户，是那些本来就常去超市买菜的人。
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