在我们一日三餐中,最离不开的主食莫过于大米饭。对于米饭的好吃程度,直接会影响到我们大家的食欲。直白点说就是米饭过硬很多人吃不下,或者是过于软碎,也会令人食欲不振。要是说起来在中国哪个地方产出来的大米最好吃且最出名,不妨来看看这三个地方,蒸出来的米饭,飘香四溢,那米饭一个比一个软糯。
五常大米
五常大米,这是一款来自东北黑龙江哈尔滨市五常地区特色主食。因当地昼夜温差较大,地理环境还有气候温度非常适合大米生长。产出来的五常大米颗粒饱满,质地较硬,色泽清透明白。大米中还含有丰富的可速溶性双链糖,这对人身体健康有着很好的益处。
五常大米蒸煮时,特有的米香味十分浓郁,饭粒表面泛着丝丝油光。吃在嘴巴里,口感绵软略粘,细细品味有微微甜意,还有一份嚼劲在里面。别的大米冷却之后就会变的很硬,但是五常大米冷却之后,并不会影响口感,仍然是刚蒸熟的口感。
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